Descrizione
Tutto cominciò dal quaderno di mamma NellaLa mia mamma custodiva con grande gelosia un quaderno, dimenticato in un cassetto, che svelava delle ricette che hanno fatto la storia della nostra amata cucina veneta e che rimarranno per sempre nei nostri cuori; sono quelle legate alla nostra infanzia e alle nostre abitudini familiari alla terra in cui siamo nati.
In questo racconto della mia vita, ricco di episodi curiosi, ho voluto condividerne alcune e nel contempo aggiungere una nuova raccolta di ricette innovative fatte in sintonia con il succo dei chicchi d’uva “prosecco”: una nuova cultura da aggiungere che arricchisce il nostro territorio.
Ho voluto infine approfondire e spiegare con semplicità un tema a me molto caro: “cos’è il Cuoco, cos’è la Cucina”.
Categoria: Enogastronomia Narrativa e poesia Anno di pubblicazione: 2021 Pagine: 224 Rilegatura: brossura
Dettagli
- Inserito:
- 8 set 06:28
- Inserzionista:
- azienda/associazione
- Tipo annuncio:
- vendo
- Tipo merce:
- nuovo
- Categoria:
- Libri, Film e Musica
- Comune:
- Godega di Sant'Urbano (TV)